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食品级焦亚硫酸钠 生姜 菏泽食品级焦亚硫酸钠 万青化工
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发布时间: 2021-01-29 16:18
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山东万青化工有限公司着力倡导、推广正确使用食品添加剂焦亚硫酸钠。

      焦亚硫酸钠对食品有漂白、防腐和作用,使用后均产生SO2残留。其残留量超标的原因,可能是加工过程中,为了改善产品色泽超量使用SO2,也有可能是使用时不计量或计量不准确。SO2进入人体后终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,一般不会对人体健康造成不良影响,但如果长期过量摄入,可能会对健康不利.

      我国中国陆地区使用添加剂(包括防腐剂)的使用需遵照GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》;香港地区食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》(32BD章)中的规定。










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视频作者:山东万青化工有限公司







      

      焦亚硫酸钠为白色或微黄色结晶粉末,带有强烈的SO2气味。焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性,食品级焦亚硫酸钠 蔬果,作用与亚硫酸钠相似。“焦亚硫酸钠”是一种具有漂白、防腐防止氧化功能的食品添加剂,在空气中,会分解出带有刺激气味的SO2,吸入过量会对人体造成一定的危害。所以应存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。不宜久存,以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。









焦亚硫酸钠发黄结块的原因是什么?如何解决焦亚硫酸钠结块?

焦亚硫酸钠产品质量品控管理

      焦亚硫酸钠(Na2S2O5)外观本就是是白色偏微黄色的结晶粉末,食品级焦亚硫酸钠 生姜,在食品加工中常用作防腐剂、漂白剂和疏松剂,食品级焦亚硫酸钠 还原剂,在工业中又常做为药用辅料、还原剂、 防氧化剂使用。

      焦亚硫酸钠的化学性质相对比较活泼,在150℃时就开始分解,在水溶液或含有结晶水时更易被空气氧化,从而反应发黄结块。所以要保证焦亚硫酸钠产品质量,必须严格保证生产过程及储存过程中干燥的工序条件。

      生产过程中焦亚硫酸钠接触空气,难免氧化发黄,菏泽食品级焦亚硫酸钠,但是我们会加强生产控制管理,优化干燥脱水工艺而且在包装中充入氮气,减缓氧化过程。还有就是如果储放的地方不干燥,有湿气,水分多了也会发黄。所以在存储方面,我公司也会加强干燥条件下密封储存。







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